Vous avez réduit votre consommation de viande ? Quel a été votre premier réflexe ? Supprimer simplement les produits carnés de vos menus ? Sans réajuster le reste de votre alimentation ? Si c’est le cas, vous risquez des repas déséquilibrés qui ne couvrent pas tous vos besoins nutritionnels ! C’est l’erreur que j’ai faite…
Catégorie : nutrition
Comment manger végétal sans carences ? Guide complet des 7 nutriments essentiels à surveiller
Quand j’ai commencé à m’intéresser à l’alimentation végétale, je me suis vite perdue entre toutes les recommandations nutritionnelles ! Je lisais des infos sur des dizaines de nutriments, sans vraiment savoir lesquels étaient vraiment importants et pourquoi. Et je ne savais pas bien quoi faire de ces listes d’aliments avec leurs teneurs en vitamines et…
8 alternatives aux pâtes : des céréales riches en protéines à tester !
Combien de soirs vous êtes retrouvé·e avec un paquet de pâtes à la main, à court d’idées pour le dîner ? Les pâtes, c’est un peu la bouée de sauvetage culinaire : elles sont dans tous les placards, tout le monde les adore, et elles se préparent en un clin d’œil ! Natures avec un…
Pourquoi et comment diversifier son alimentation végétale ?
Vous avez décidé d’adopter une alimentation plus végétale : bravo, c’est une excellente décision pour votre santé, pour la planète et pour les animaux ! Voici l’un des secrets pour que cette transition soit réussie : la diversité des aliments que vous mangez ! Une alimentation variée permet de couvrir tous vos besoins nutritionnels, d’éviter…
Manger équilibré : qu’est-ce que ça signifie et quels sont les bienfaits sur votre vie quotidienne ?
Manger est bien plus qu’un simple plaisir gustatif. Se nourrir est un besoin fondamental pour votre corps : les aliments apportent les nutriments nécessaires à son fonctionnement. Mais selon ce que vous lui donnez, votre organisme fonctionnera plus ou moins bien. D’où l’importance de manger “équilibré”. Avoir une alimentation équilibrée n’est donc pas une simple…
Juste végétal - Coaching en nutrition à impact positif 